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「美人ブリ・ワークショップ」のご案内



表参道ヒルズの裏手にあるミナガワビレッジにて大分県佐伯市「美人ブリ・ワークショップ」を開催いたします。
ミナガワビレッジは、江戸から続く家歴の古民家を、未来につなぐよう再生させた複合施設です。今回はその施設内にある風情ある中庭に面したラウンジにて「美人ブリ・ワークショップ」を行います。また、本企画ではぶりの加工品や佐伯の食が買えるマルシェも予定しています。「美味しい」の背景にある感動を伝えていく。来てくれた人が笑顔になり、幸せになっていく。それが蒲江にある道の駅、 道の駅かまえBurLaboratory の使命です。東京のみなさん。お会いできるのをとても楽しみにしています!

・日 程:2019年11月24日(日)
・時 間:昼の部11:30〜14:00/夜の部17:00〜20:00
・定 員:昼夜とも各20〜25名(着席予定)
・場 所:ミナガワビレッジ(表参道駅より徒歩3分/渋谷区神宮前4-9-13)
・内 容:佐伯市より料理人参上!
 (1)美人ブリ解体ワークショップ
 (2)美人ブリ部位の食べ比べとブリしゃぶ
 (3)美人ブリを育む佐伯の海と人を知る
・参加費:¥4,000-
・申込み: Peatixからお申し込みください

「美人ブリ・ワークショップ」のご案内 2019.11.15




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東九州伊勢えび海道・伊勢えび祭り2019開催中



2019年で16年目を迎える伊勢えびまつりに、今年も道の駅かまえが参加します。伊勢えび漁が解禁となる9月から11月末までの3か月に渡ってレストラン海鳴り亭にて限定伊勢えびメニューを提供させていただきます。事前予約なしで新鮮な伊勢えびを頂けます。スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしています。
※注文を受けてからその場で調理に入るため、メニューの提供にお時間を頂きます。ご理解の程をよろしくお願いいたします。

・日時:2019年9月2日(月)〜11月30日(土)
・主催:一般社団法人延岡市観光協会/一般社団法人佐伯市観光協会
・伊勢えび祭り2019(9月2日-11月30日) チラシ

東九州伊勢えび海道・伊勢えび祭り2019開催中 2019.09.20




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岩ガキまつり2019開催中 4月1日(月)〜8月31日(土)



今年もやっています「岩ガキまつり」。
岩ガキ前線北上中!(日向市 → 門川市 → 延岡市 → 佐伯市)。
今が旬。大粒で濃厚クリーミーな岩ガキをたくさん用意してお待ちしています。 みなさん楽しみにお越しください。

・日時:2019年4月1日(月)〜8月31日(土)
・主催:ひむか日豊海岸観光推進協議会・佐伯市観光協会
・岩ガキまつり(4月1日-8月31日) チラシ

岩ガキまつり2019開催中 4月1日(月)〜8月31日(土) 2019.06.05




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ソトご飯・第2弾 5月26日(日)



佐伯市の大自然の中で行われるアウトドアクッキング体験です。 今回は、「蒲江の魚介スープカレー・ブリカツ入り」と「蒲江サラダ」をつくります。みなさん楽しみにお越しください。

・日時:2019年5月26日(日)10時30分〜14時
・料金:中学生以上2,000円/小学生以下1,500円
・対象:どなたでも参加可能(先着20名程度)
・第2回ソトご飯 5月26日(日)チラシ

ソトご飯・第2弾 5月26日(日) 2019.05.14




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第4回「東九州大漁祭」4月28日(日)



連休期間のイベントのご紹介です。今年で4回目になる「東九州大漁祭」が開催されます。 道の駅かまえもお手伝いをしています。会場は道の駅の直ぐそば。 9時30分〜15時まで開催されていますので、どんどんみなさまお越しください。
・第4回「東九州大漁祭」4月28日(日)チラシ

第4回「東九州大漁祭」4月28日(日) 2019.04.27

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