ブリッタルガ・ブリからすみ

¥860(税込)〜

佐伯Otomo's Fish&Farm
ブリッタルガは豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)でつくったカラスミです。化学調味料等一切無添加です。
パウダー/50g(¥860)数量:
ホール/100g(¥1,540)数量:

はちみつテイスティングセット

¥1,300(税込)

由布市nextBranch
3種類のおおいたはちみつがお手軽にテイスティングできるミニボトルセットです。
海辺・里山・ 森のはちみつ各32g(¥1,300)数量:

百花はちみつ

¥2,200(税込)〜

由布市nextBranch
県内各地で採れたはちみつを、数種類ブレンド。朝食やおやつ、お料理の味付け、レモネードなどのホットドリンク、何にでも合います。
300g(¥2,200)数量:
1Kg(¥6,000)数量:

ごまだし

¥650(税込)

蒲江ごとう製麺
「えそ」という魚の焼いた身をほぐし、みりん、醤油、砂糖に、たっぷりの胡麻を加えたペースト状の調味料を「ごまだし」といいます。
200g・7〜8人前(¥650)数量:

二代目カヨラーメン

¥500(税込)〜

二代目カヨ
シンプルながら佐伯ラーメンらしさを満喫できる一杯です。とんこつと醤油の2種類をご用意しました。
豚骨1人前(¥500)数量:
鶏ガラ醤油1人前(¥500)数量:

ブリ

¥8,000(税込)〜

東海シープロ
大分県佐伯市は、市町村別全国2位の養殖ぶり生産量があります。豊後水道の恵まれた環境で育てられたブリは、身が締まって脂ののりが良いです。
約5Kg(¥8,000)数量:
約5Kg(¥10,800)数量:
フィーレ=半身(¥5,000)数量:

タイ

¥6,500(税込)

増野水産
お刺身、塩焼き、鯛飯、それに鯛茶漬けなど、どんな料理にも合います。
約1.5Kg(¥6,500)数量:

カンパチ

¥11,300(税込)

親幸水産
脂ののりはもちろんのこと、潮の流れの速い場所で育ってますので、身の締まりも良いです。くせがなく、こりっとした食感をご賞味下さい
約4Kg(¥11,300)数量:

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